Amazon 宣佈到 2023 年底前，顧客將可以在所有 Whole Foods 店舖使用掌紋付款。 Amazon One 是一種生物識別技術，用戶只需將手掌放在掃描設備上，即可進入商店並付款。顧客首先需要將手掌連接到一張存儲的信用卡上，之後只需揮手在自助機上方即可完成付款。
Amazon 最初在其無人收銀店推出了這項技術，但後來開始將其應用於 Whole Foods 超市。目前， Amazon One 已經在 200 多家 Whole Foods 店舖中使用，該公司表示，在未來數月內，將在約 500 家高檔食品零售商店中提供這項服務。
Amazon 表示，該技術的需求正在不斷增長，目前已經有 300 萬次的 Amazon One 使用紀錄。作為 Amazon 網絡服務雲部門的一部分， Amazon 越來越多地將其實體店技術推向第三方。 Amazon 已經與機場商店、體育場館和音樂會場所簽訂協議，以安裝基於掌紋的支付技術和無人收銀結帳系統「Just Walk Out」。
今年早些時候，受歡迎的麵包咖啡連鎖店 Panera Bread 開始在一些店舖測試 Amazon One。而丹佛的 Coors Field 棒球場則在 5 月份開始使用掌紋掃描設備，讓觀眾可以使用掌紋付款購買酒精飲品。
